食品安全委員会では、食品を含むイソフラボンの1日の安全な摂取量の上限を70～75mgとしています。その上で、食品以外から、特定保健用食品（トクホ）で摂るイソフラボンの上限を30mgという案を出しました。しかし、この案は、安全のため、かなりの安全幅をとったものであり、同委員会でも「上限値を超えたからといって直ちに健康被害が発生するものではない」とも併記しています。 【摂取上限値が定められた根拠は？】で述べたペルージャ大学での試験⁽¹⁾を行ったウンファー博士らも、試験結果（子宮内膜が増殖したという結果）を逆に不妊治療に効果があるのではないかととらえ、その後10倍量にあたる1日1,500mgのイソフラボンを投与して試験を行い、不妊治療に有効であることと、問題となる副作用はなかったと報告しています。⁽²⁾ 事実、摂取量の70mgというのは、95パーセンタイル^※の日本人が大豆食品などから摂取しているイソフラボン量であり、それを超えて摂取している人も残り5パーセント（約600万人）いるわけですが、健康被害が出たという報告はありません。 ※パーセンタイル･･･計測値の分布を小さい順に並べてパーセントで表した数字で、例えば、摂取量の10パーセンタイルは100人中の低いほうから10％目（10番目）の数値、95パーセンタイルは低いほうから95％目（95番目）の数値を指します。 ☆さらに詳しく知りたい方は、内閣府食品安全委員会のホームページ内、大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&Aをご覧ください。→コチラ