イソフラボンってどんな成分?大豆は健康に良いと言われてるけど、どんな効果があるの?
ここでは、「畑の肉」と呼ばれる大豆の力と、大豆に含まれる健康成分「イソフラボン」の基礎知識について解説します。
健康の味方、イソフラボンは摂り過ぎると良くないの?
ここでは、イソフラボンの安全評価が行われた背景と、摂取上限値の設定根拠について詳しく解説します。
イソフラボンが健康に良いのは分かったけど、具体的にどんな効果が期待できるの?
ここでは、イソフラボンが持つとされる各効果について、実際の試験データとともに紹介します。
イソフラボンについてもっと知りたい方に向けて、ここでは身近なお役立ち情報をご紹介します。
またイソフラボンが含まれる大豆のことや、イソフラボンの代謝物であるエクオールについても取り上げています。
下記の中から気になる情報をご覧ください。
イソフラボンの基本のキ
イソフラボンの安全性と上限摂取量について
イソフラボンの効果
よくある質問
食品安全委員会のイソフラボンの評価によると、15歳以上の方を対象としています。(妊娠中および授乳中は除く) したがっ…
[続きを読む]併用は特に問題はありません。 ただし、イソフラボンの女性ホルモン様作用を期待して併用される場合は、残念ながらイソフラ…
[続きを読む]現在発表されている細胞試験や動物試験の研究データでは、大豆イソフラボンには、チロシンキナーゼなどを抑制することにより…
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